2017年08月29日

豪園@池尻大橋

三宿交差点から池尻大橋駅へ歩いてすぐの場所にある焼肉の店「豪園」。
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(「豪園@池尻大橋」の地図、電話番号等の詳細情報はこちら⇒http://yasuo2data.seesaa.net/article/452741218.html

先日、職場の同僚と夜に初訪問したところ、なかなか旨かったので、その数日後に改めて1人で訪問した。
当ブログに書くのは初めてである。

22時過ぎの訪問だが、先客が数組いた。
店員はホールに1人、厨房に数人見受けられた。
ホールは入口から見て横に長く、席構成はテーブルのみで20〜30席ほど。

空いてるテーブル席へ通されて、まずは生ビールを注文。
こちらの生ビールはエビス樽生(600円)である。
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生ビールを飲みつつ、料理の注文に取り掛かる。

前回初訪問時に食べた「山形牛ローストユッケ」(1680円)をまず注文。
また、三種類ほどあるセットの中から「寿セット」(2980円)を注文。
「寿セット」の内容は、山形牛上赤身、和牛A5カルビ、上ハラミ、上タン塩、焼野菜盛合せ。
また、「キムチ盛合せ」も注文した。

まずは「キムチ盛合せ」が到着。
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そして「山形牛ローストユッケ」が到着。
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旨い!ほんのり甘めのタレと山形牛の脂、卵黄が混ざり合い、とても旨い。

ほどなくタレとレモン汁が到着。
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そして「寿セット」が到着。
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綺麗に盛り付けられて、見るからに旨そうである。

まず「上タン塩」を焼く。
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塩ダレで味付けられたタンは、あっさりした中にもほどほどに脂も乗っており、旨い。

「和牛A5上カルビ」を焼く。
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旨い!脂が甘味すら感じる。
味付けも良い。

「上ハラミ」を焼く。
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ハラミは私の好きな部位。
赤身がちでそこそこ脂も乗っており、柔らかい中にも程よい歯応えがあり、旨い!

「山形牛上赤身」を焼く。
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赤身と言いつつ、見た目的には、霜降りで最も脂が乗っている。
旨そうなのだが、私に提供されたこの赤身は、筋が多く、硬過ぎてあまり楽しめなかった。
とはいえ、全体的に値段の割には旨くて、何よりも肉を自分で焼いて食べるという行為が楽しい。

野菜を焼きつつ、肉もどんどん焼いていく。
生ビールもおかわりして、赤ワインなども飲みながら肉を食べる。

旨い。至福の時である。

やがて、「寿セット」と「山形牛ローストユッケ」「キムチ盛合せ」を完食。
もう少し食べたかったものの、ラストオーダーの時間になり、腹もそこそこ膨れていたので、この日はこれで終了。
とても旨くて楽しかった。

こちらは、住まいからも近いし、食べるメニューによってはリーズナブルな価格であるので、ぜひまた来たい。
ランチもやっているようなので、ランチタイムにも訪問してみたい。

御馳走様でした。

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posted by 太田 泰男 at 08:07| 飲食(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする