2018年02月15日

中華そば ふくもり@駒沢大学 その2

世田谷区は野沢にあるラーメン屋さん「中華そば ふくもり」。
環七沿いにあるお店で、電車の最寄り駅を挙げるなら、東急田園都市線は駒沢大学駅である。
(「中華そば ふくもり@駒沢大学」の地図、電話番号等の詳細情報はこちら⇒http://yasuo2data.seesaa.net/article/452459128.html

こちらは「せたが屋グループ」の系列店であり、「せたが屋 駒沢本店」(http://yasuo2.seesaa.net/article/450546439.html)からも、比較的近くに立地している。

先日、日曜の15時くらいに2度目の訪問。
店内には先客が4〜5人ほど。
昼飯時ど真ん中を外したので、空いていた。
店員は客席側に1人、厨房には確認出来た範囲で2人。

こちらは券売機で食券を買うシステム。
前回来た時は「つけめん」を食べたので、今回は未食のメニューを食べようと券売機の前で少し思案。
結果、こちらのデフォルトのラーメンメニューである「中華そば」の肉増しである「肉そば」(950円)の食券を購入。
店員に食券を渡したときに、空いているカウンター席へ案内された。

少し待って注文の「肉そば」が到着。
20180214163822761.jpg

少し寄った写真。
20180214163838714.jpg

スープは茶濁しており、飲んでみると煮干しが中心にまず来て、動物系も若干感じる。
煮干しが立っているが、それほどガツンとくるわけではなく、比較的バランスを取っているシフトのスープであろう。

麺は太麺のほぼストレート麺。
おそらく、つけ麺と同様の麺であろうか。
麺をすすると、もちもちの食感である。麺の表面はツルツルしており、ストレートなのだが、スープがしっかりと麺にまとわりつき、魚介をメインで感じつつも全体的にやさしい味わいにまとまったラーメンで、旨い。

具はチャーシューたっぷり、刻みネギ、そぼろ、メンマ、ナルト、海苔、そして柚子の皮があしらわれている。
チャーシューの見た目と盛りつけ方は、喜多方ラーメンを彷彿とさせる。
チャーシュー自体は個人的な好みのシフトではないが、見た目豪華である。
刻みネギ、そぼろが、比較的やさしいシフトのラーメンにアクセントを与えていて、効果的である。

麺をすすりスープを飲み、具を食べて、あっという間に完食。
スープも、健康に気を使って完飲を避ける私としては珍しく、ほぼ完飲してしまった。
魚介寄りではあるが、バランスの取れた旨いラーメンであった。

こちらは、他の以前食べた「つけめん」も旨かったし、未食のメニューもまだあるので、また来たい。

御馳走様でした。

※「中華そば ふくもり@駒沢大学」の以前の記事はこちらから
http://yasuo2.seesaa.net/article/452784795.html

******************************
「人気ブログランキング」、「にほんブログ村」に参加しております。
もしよろしければ、以下のボタンのクリックをお願いいたします。
↓↓

人気ブログランキングへ

にほんブログ村
******************************
posted by 太田 泰男 at 10:24| 飲食(ラーメン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月14日

関西の味 串カツ マハカラ 池尻店@池尻大橋

世田谷区は池尻にある串かつがウリの居酒屋「関西の味 串カツ マハカラ 池尻店」。
20180214080921296.jpg

この近辺では「旧道」と呼ばれている坂道沿いにあるお店で、池尻大橋駅が最寄り駅である。
(「関西の味 串カツ マハカラ 池尻店@池尻大橋」の地図、電話番号等の詳細情報はこちら⇒http://yasuo2data.seesaa.net/article/456871530.html

こちらのお店、後から知ったことであるが中目黒にある本店「中目黒マハカラ」の2号店であるそうだ(オープンは2014年1月)。

こちらに初めて訪問したのは、昨年2017年10月の土曜日の22時45分ころ。今から4ヶ月前くらいに1人で訪問した。
先客は二人組一組であった。
席構成は、カウンター4本で全部で15席強。
私は厨房に面したカウンターに案内された。

まずは飲み物。
エビスビールをタンブラーで。
20180214081431091.jpg

ウリの串かつを注文する前に、すぐに出そうな料理を注文する。
串かつが出来上がるまでの時間が手持ちぶさただからだ。

すぐに出そうな「山芋わさび」を注文。
20180214081447540.jpg

そして、串かつの注文に取り掛かる。
メニューに「串カツ人気上位5本」のセットがあったので、これをまず注文。
20180214081526504.jpg

ヱビスと山芋わさびでやっていると、少しして「串カツ人気上位5本」が到着。

左からレンコン、エビしそ巻き、揚げ納豆、
20180214081543024.jpg

紅ショウガ肉巻き、味付けうずら。
20180214081756086.jpg

どれも旨そうだ。

お通しのキャベツも提供された。
20180214081808551.jpg

2度付け厳禁で、カウンターに置いてあるソースにつけて串かつを食べていく。味つけうずらには味が付いているので、そのまま食べる。
旨い。
特にレンコン、エビしそ巻き、紅ショウガ肉巻き、味付けうずらが旨かった!

追加で串かつを注文する。
肉系のメニュー、豚バラ、牛はらみ、厚切り牛タンを注文。
また、ヱビスビールを飲み干していたので鹿児島の焼酎「鶴見(白濁無濾過)」を注文。

やがて追加注文の串かつが到着。
20180214081824147.jpg

右から豚バラ、牛はらみ、厚切り牛タン。
こいつらは見た目はそれほど大きくないのだが、食べてみると、どれもボリュームがありとても旨い!

更に追加の串かつを注文。
スパムチーズ、パクチー肉巻といった、これまたボリュームのありそうなメニューだ。

やがて到着。
20180214081839943.jpg

これらも旨い!とても旨い!
スパムチーズはスパムとチーズの相性が良く、パクチー肉巻も良く合う組み合わせである。
これもサイズは見た目それほど大きくないのだが、食べてみると、なかなか腹にたまる。

カウンターのみなので、大人数での使用には向かない。
反面、1人でも入りやすく、2〜3人くらいなら落ち着いて使える。1軒目の店としてはもちろん、深夜まで営業してるので二次会としても使える。
雰囲気がよく、店内は清潔である。現在の住まいの近くにあるので、酒を飲んで串かつを食べたいときは、気軽に立ち寄れるし、また来たい。

御馳走様でした。

******************************
「人気ブログランキング」、「にほんブログ村」に参加しております。
もしよろしければ、以下のボタンのクリックをお願いいたします。
↓↓

人気ブログランキングへ

にほんブログ村
******************************
posted by 太田 泰男 at 08:13| 飲食(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月02日

あけましておめでとうございます(2018)

あけましておめでとうございます。

このブログを始めて5度目の年明けです。
今年2018年もよろしくお願いいたします。

皆様にとって良い1年になりますよう、心より祈願いたします。

******************************
「人気ブログランキング」、「にほんブログ村」に参加しております。
もしよろしければ、以下のボタンのクリックをお願いいたします。
↓↓

人気ブログランキングへ

にほんブログ村
******************************
posted by 太田 泰男 at 06:41| その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする